jeudi 6 novembre 2008

Amuses bouches des amoureux

Salamoua’likoum à toutes,   Mon mari s’est régalé même si c’est super simple à faire… En fait il faut de la pâte feuilletée (maison ou du commerce) et on peut en faire pour tous les goûts. Simplement, avec un emporte pièce, vous prenez les morceaux de pâtes et vous mettez dessus ce que vous voulez.Les cœurs ouverts sont à la sauces tomate, viande hachée (j’avais un reste dans mon frigo) et les cœurs fermés c’est des petits morceaux de saumons et du fromage ail et fines herbes. Comme ça a été une belle réussite, la... [Lire la suite]
Posté par Sarah Almoualima à 11:21:37 - - Commentaires [3] - Permalien [#]

jeudi 6 novembre 2008

Chocolat croustillant

Salamoua’likoum à toutes, Ils étaient tellement bons que je n’ai même pas eu le temps de les prendre en photo terminés loool on les a dévorés…. Il vous faut : -          des moules qui vont au congélateur (j’ai pris des moules à glaçons) -          du chocolat blanc -          du chocolat noir -          des céréales qui croustillent (j’ai pris des petites boules nesquik)  ... [Lire la suite]
Posté par Sarah Almoualima à 11:16:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
jeudi 6 novembre 2008

Poire belle hélène

Salamoua’likoum à toutes, Dessert vite fait bien fait à l’improviste ou pour les paresseuses hi hi hi… Pour 2 personnes : -          une boîte de poires (si on a le temps autant prendre des crues et les cuire) -          de la glace à la vanille -          du chocolat à fondre -          des amandes effilées Pour les processus, rien de plus simple on dispose les poires sur... [Lire la suite]
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jeudi 6 novembre 2008

Asia attitude

Salamoua’likoum à toutes, Alors ce repas est trop simple pour 2 personnes il faut : -          1 carotte -          1 courgette -          1 blanc de poulet -          1 tasse de riz basmati -          1 cuillère à soupe de ketchup -          1 cuillère de miel -          1 cuillère de sauce... [Lire la suite]
Posté par Sarah Almoualima à 10:58:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
jeudi 6 novembre 2008

Pancakes des amoureux

Salamoua’likoum à toutes, Pour ces délicieux pancakes (2 personnes) il vous faut : 120 gr de farine 30 gr de sucre 1 càc de levure 1 pincée de sel 1 œuf 1 càs d’huile végétale 125 ml de lait 1 noix de beurre       Dans un récipient mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel. Dans un autre saladier, battre l’œuf, l’huile et le lait jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Mélanger délicatement les 2 saladiers ensemble. Chauffer une poêle avec une noix... [Lire la suite]
Posté par Sarah Almoualima à 10:45:56 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
mercredi 29 octobre 2008

Gaufre molle inratable...

Salamoua’likoum, Voici une recette de gaufres que j’ai trouvée sur le blog de loky et comme elle l’a bien dit, elles sont inratables, délicieuses et vite faites. Elles se gardent bien aussi ! - 250 gr de farine - 100 gr de beurre ramolli - 15 gr de levure de boulanger délayée dans du lait tiède et un peu de sucre - 3 œufs dont les blancs seront battus en neige (Surtout pas de sel) -375 ml de lait à peine tiède Mettre la farine dans un récipient, faire un creux, verser le lait tiède, bien... [Lire la suite]
Posté par Sarah Almoualima à 22:56:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

mercredi 29 octobre 2008

Tiramisu aux pommes et speculoos

Salamouahlikoum, J’ai vu cette recette dans l’émission « un diner presque parfait » (bon j’avoue je suis super fan de cette émission lool). Alors la recette initiale me paraissait bizarre donc je l’ai faite à ma façon :     Pour 6 pots remplis à fonds (j’ai divisé en 2 sur la photo) 500 gr de mascarpone 200 gr de sucre 4 œufs 3 pommes 1 paquet de speculoos 1 peu de cannelle en poudre Coupez les pommes en petits dés et faites les revenir dans du beurre. Saupoudrez de... [Lire la suite]
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mercredi 29 octobre 2008

Les "amuses bouches"

Salamoua’likoum, Voici quelques idées d’amuses bouches originales : Mini brochette de poulet-ananas, il vous faut juste un blanc de poulet et une boîte d’ananas, vous embrochez un morceau de chaque et vous faites cuire à la poêle dans un petit peu de sauce soja et de sauce chili ! Tout le monde en a raffolé…. Rouleau à la tapenade, il faut de la pâte feuilletée et de la tapenade (mixez des olives, des capres, de l’ail, 1 càc de moutarde, 1 càc de poivre et un peu de sel). Vous étalez votre pâte feuilletée,... [Lire la suite]
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mercredi 29 octobre 2008

Gâteau à l'orange

Salamoua’likoum, Alors là ce gâteau est une pure merveille !!! Il est moelleux, léger bref trop bon. J’ai trouvé la recette sur le site www.lesfoodies.com. Il vous faut : -         2 œufs -         80 gr de sucre semoule -         160 gr de farine -         1/3 de sachet de levure -         130 gr de beurre -         50 ml... [Lire la suite]
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mardi 14 octobre 2008

Poulet provençal

Salamoua’likoum, Voici mon poulet provençal (pour 4-5 personnes) 1 poulet 1 bouquet d’estragon 500 gr de tagliatelle 1 pot de fromage feta en cube 1 aubergine en dés 1 grosse courgette en dés 2 tomates en dés 1 gousse d’ail hachée Sel poivre basilic origan Huile d’olives pour la cuisson Bien laver le poulet, mettre l’estragon à l’intérieur du poulet, mettre du beurre et enfourner pendant 1h à 220. Dans une grande poile, faire chauffer un fond d’huile d’olives et verser tous... [Lire la suite]
Posté par Sarah Almoualima à 21:13:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]