Salamoua’likoum à toutes,

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Alors ce repas est trop simple pour 2 personnes il faut :

-          1 carotte

-          1 courgette

-          1 blanc de poulet

-          1 tasse de riz basmati

-          1 cuillère à soupe de ketchup

-          1 cuillère de miel

-          1 cuillère de sauce soja

-          1 cuillère de sauce chili

Faire chauffer l’eau et cuire le riz (laisser le cuire 2-3min de plus que sur la boîte. Dans une poêle faire revenir le poulet dans de l’huile d’arachide avec du sel, poivre, gingembre. Laver la carotte et la courgette, les émincer avec un économe pour faire des « filaments ». Faire revenir les légumes dans une autre poêle avec les mêmes épices que le poulet. Dans une casserole mélanger le ketchup, le miel, la sauce soja et la sauce chili.

Dresser le tout comme sur la photo.